民以食为天，食以安为先——《江西省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩监督管理条例》宣讲

为提高消费者的维权意识，普及生活中的食品安全法，2017年10月29日，江西财经大学法学院教授，江西食品药品法律研究中心副主任，中国行政法学会理事，江西省人民政府行政执法特约监督员，江西环境资源法学会副会长王柱国做客赣图大讲堂，为广大听众带来一场题为 “民以食为天，食以安为先——《江西省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩监督管理条例》宣讲”的精彩讲座。

讲座中，王教授结合大量的生活案例，生动讲述了《江西省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩监督管理条例》的颁布对促进食品安全具有的现实意义，以及对消费者维权所提供的法律依据和保障，同时也列举“四小”的典型特征，教会大家如何辨认。本场讲座提高了大家的食品安全意识以及维权意识。